منتديات برامج

مرحبا بكم في منتديات برامج

برامج/اشهار/تصميم/فوتوشوب/تبادل اعلانات/تكوين/برمجة


إليكم طريقة تحضير بسكويت الكراميل والبندق

شاطر
avatar
المغربية
موقوف
موقوف

تاريخ التسجيل : 06/11/2012

إليكم طريقة تحضير بسكويت الكراميل والبندق

مُساهمة من طرف المغربية في الثلاثاء نوفمبر 06, 2012 3:51 pm



لمحبي الحلويات، وخاصة الكراميل الشهي والبندق الذي يضفي طعما خاصا جدا في الحلويات وخاصة الشوكولاطة والبسكويت، حضرنا لكم مكونات اشهى انواع البسكويت، وهي بسكويت الكراميل والبندق.
المكوّنات:

300 غ من الشوكولاتة الداكنة? المقطّعة
4 ملاعق طعام أو 60 غ من الزبدة غير المملحة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
2 أكواب أو 250 غ من الدقيق العادي? المنخول
5 ألواح من كيت كات سنسز
½ كوب أو 75 غ من البندق المطحون? المحمّص والمقطّع بشكل خشن

طريقة التحضير:
-تُمزج الشوكولاتة مع الزبدة وحليب نستله المكثف المحلى في قدر متوسّطة الحجم ويُحرّك الخليط على نار خفيفة حتى يصبح طرياً.
-تُضاف خلاصة الفانيلا والدقيق مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح المزيج متماسكاً.
-تُستعمل الملعقة الكبيرة لغرف كمّية من عجينة بسكويت الكوكيز وتغليف كلّ قطعة من شوكولاتة كيت كات سنسيز بها، ومن ثمّ يُغمّس رأس كلّ بسكويتة كوكيز بالبندق المقطّع.
-يوضع بسكويت الكوكيز على صواني الخبز المغلّفة بورق الخبز مع ترك الجهة المغطّاة بالبندق مواجهة للأعلى.
-تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 9-10 دقائق أو حتى تنضج.
-يُترك البسكويت على الصينية ليصبح شديداً ومن ثمّ يُنقل إلى شبك معدني للتبريد.


    الوقت/التاريخ الآن هو السبت سبتمبر 23, 2017 2:13 pm